Вторник , Сентябрь 17 2019
Главная / Рецепты / Десерты / Десерт «Ягодное лукошко» — вкусно, полезно, детишкам и взрослым интересно

Десерт «Ягодное лукошко» — вкусно, полезно, детишкам и взрослым интересно

Хочу представить вам вкусный и полезный десерт.

Десерт состоит из апельсинов, ягод и желе.

Ингредиенты

  • Апельсины — 3 шт.
  • Ягоды (вишня, малина, голубика, клубника — что есть)
  • Желатин — 30 г
  • Сахар — 1 ст. ложка с горкой

Приготовление

Срезаем плодоножку у апельсина.

Далее ложкой убираем мякоть в отдельную чашку.

Делаем желе
В стакане с холодной кипяченой водой разводим желатин (брала пакетик 30 г). Через 20-30 минут ставим на огонь и помешиваем. В это время добавляю столовую ложку песка «с горкой». (Главное, не доводить до кипения!) 

Желатин растворился, переходим к следующему этапу нашей работы. Укладываем ягоды в наше «лукошко» из апельсина. Я брала вишню и малину (уже замороженные), голубику и клубнику (ремонтантная).

Мякоть из апельсинов взбиваю блендером.

И смешиваю апельсиновый сок с приготовленным желатином.

Этой массой заливаю ягодки.

Последовательность и количество ягод на ваше усмотрение. А оставшийся желейный сок можно разлить по розеточкам или бокальчикам.

Теперь убираем «лукошко» в холодильник на 30 мин. И десерт готов.

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Десерт «Снежки», или «Теплое мороженое»

Любимый десерт моего детства, который называла «мороженое». Мама готовила его не часто. Иногда помогала маме …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × 3 =