Четверг , Ноябрь 21 2019
Главная / Рецепты / Овощи / Салат из копченой рыбы с яблоком и горошком

Салат из копченой рыбы с яблоком и горошком

Если вы любите копченую рыбу (сельдь или скумбрию), то вам должен понравиться этот салат. Здесь всё просто и все продукты отлично сочетаются с копченой рыбой. Такой салат можно подать даже на праздничный стол в качестве закуски.

Салат

Ингредиенты

  • Копченая сельдь — 1 шт. 
  • Яблоко (типа Антоновки) — 1 шт.
  • Лук красный — 0,5 шт.
  • Консервированный горошек — 4-5 ст. ложек
  • Нерафинированное подсолнечное масло
  • Сахар — 1 щепотка
  • Черный перец — по вкусу

Приготовление

Особых ухищрений нет. Селедку выпотрошить, разделать на филе, сняв шкурку и убрав косточки.
Яблоко очистить от шкурки и нарезать соломкой. Лук нарезать перьями или полукольцами. Горошек отцедить от жидкости.
Соединить все ингредиенты в миске, посыпать щепоткой сахара, поперчить и заправить душистым подсолнечным маслом.

Аккуратно перемешать и дать салату немного постоять в холодильнике и обменяться вкусами.

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат «Мимоза» лучше с «МахеевЪ»

Салат «Мимоза» очень люблю. Готовится он быстро, из простых ингредиентов и получается всегда вкусным. Салат …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 × два =