Среда , Октябрь 16 2019
Главная / Рецепты / Овощи / Совсем простой салатик, но… «Праздничный»!

Совсем простой салатик, но… «Праздничный»!

Наверное, в каждой семье есть блюдо, которое ассоциируется с праздником. 
Я, например, когда слышу название газировки «Буратино» или «Дюшес», сразу возвращаюсь в праздничное, беззаботное детство! А для нашей семьи таким праздничным блюдом стал предлагаемый салатик, когда в лихие 90-е достать обычные крабовые палочки было величайшим подвигом. Дети, увидев на столе этот салатик, спрашивали «А у нас сегодня праздник?!!.. И даже сейчас, когда кругом такое изобилие, все домочадцы ждут появления этого простого, но очень вкусного салата на праздничном столе, потому что это — ощущение праздника!

Ощущение праздника!

Итак, нам понадобится

  • Крабовые палочки — 400 г
  • Небольшой кочан молодой капусты — белокочанной или китайской
  • Банка консервированной кукурузы
  • Майонез (у меня домашний)  — около 200 г
  • Лимон
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

Все необходимое

А если приобрести «правильные» крабовые палочки (с высоким содержанием белка, без крахмала и консервантов) и приготовить домашний майонез, (наверное, уж все знают, как его готовить!), то этот салатик кроме отменного вкуса принесет и большую пользу!

Приготовление 

Капусту нарезаем кубиками размером около одного см, если позволяет время, то ровненько и красиво (у меня не было!) и крабовые палочки также.

Все нарезаем красиво!

Добавляем кукурузу и тщательно перемешиваем, добавляем майонез и еще раз все тщательно перемешиваем.

И отправляем в холодильник на час-полтора

Перед подачей на стол заправляем соком лимона, перчим, при необходимости солим и украшаем зеленью.

Праздничное блюдо готово!

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат «Подарки осени» с дайконом

Приготовление этого витаминного салата не займёт очень много времени, а разнообразие красок и палитра вкусов …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − 9 =